Semar Mendem Uduk Daun Selada

Bismillah #BejoIstiqomahKitchen #NgemilSayur #GAS2025 #Coboy2025 #CookpadCommunity_Surabaya Membuat semar mendem tapi dari nasi uduk dengan isian ayam suwir bombu lodeh tuban yg pedas bagaimana rasanya ya tentu enak dong

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Semar Mendem Uduk Daun Selada

Bahan-bahan

12 porsi
  • Nasi uduk
  • Ayam Suwir Bumbu Lodeh Tuban Pedas
  • Bahan kulit:
  • 2 butir telur ayam di cuci bersih
  • 1 sdm terigu
  • 1/4 sdm tapioka
  • Sedikit garam
  • Secukupnya air
  • Bahan pelengkap:
  • Daun selada
  • Cabe keriting merah

Langkah-langkah

  1. Persiapkan ayam suwir bumbu lodeh tuban pedas

  2. Persiapkan juga nasi uduk

  3. Lalu persiapkan kulit dadar telur campur semua bahan dengan air aduk sampai larut tidak ada yang menggerindil panaskan teflon tuang satu sendok sayur adonan kulit dadar telur sampai adonan habis

  4. Ambil satu kulit dadar telur lalu tata selada di atasnya nasi uduk atasnya ayam suwir dan lalu gulung lipat dua belah sisinya lakukan sampai kulit dadar telur habis dan semar mendem uduk daun selada siap di sajikan

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Sumarmi Kingking

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...