Semprit keju susu
Ini pertama kali bikin kue semprit. Tapi karena gak punya cetakan/spuit besar khusus kue semprit jadinya aku pakai garpu buat mencetak dan memipihkan adonan.
Bahan-bahan
4 porsi
- 300 g tepung maizena, sangrai dengan pandan, sisihkan sampai suhu ruang
- 200 g margarin
- 4 saset kental manis putih
- 75 g keju cedar parut
- sejumput garam
- 1 sdm susu bubuk
- Sejumput vanili
Langkah-langkah
Aduk margarin, vanini dan kental manis sampai merata, masukkan susu bubuk, keju, dan garam. Aduk rata.
Masukkan tepung maizena secara bertahap, aduk rata sampai tercampur semuanya.
Cetak adonan sesuai selera di loyang, lalu panggang di oven dengan suhu 160°C selama 20 menit. Angkat. Dinginkan suhu ruang, kemudian simpan di toples kedap udara.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Yuki
Memuat komentar...