Semur Ayam ketupat Pedas

Hari ini tepat 15 hari Ramadan Tradisi buat ketupat Aku masak lengkap dengan sayur Besan dan Semur ayam ketupat kenapa ku nama in semur ayam ketupat karena selain Ayam Sehat dari Natural paultri Yang bebas hormon berbahaya dan makanan nya prebiotik serta 11 herbal kebaikan Di campur juga sama telur kentang dll Dan Ayam Natural paultri ini tekstur nya kenyal wangi dan pasti nya aman banget di konsumsi dan di masak berbagai menu😍😘👍 Dan resep ini Aku Cooksnap punya bunda #Lanjarsih/Mamafifian dari Bogor @L0708702021 terimakasih resep nya bunda maaf klo ada tambahan dan modifikasi sedikit #KreasiAyamsehat #Cinte_HantaranIstimewa #Cookpadcommunity_Jakarta #Cookpad.id

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Semur Ayam ketupat Pedas

Bahan-bahan

4 porsi
  • 6 . Potong Ayam Sehat Natural paultri
  • 6 . Butir telur rebus
  • 2 . Buah kentang
  • 3 . Tahu kotak
  • 1/2 . Papan tempe
  • Bahan bumbu
  • 1/2 . sdu.lada bulat
  • 1/3 . sdt . ketumbar
  • Sedikit jinten
  • Sedikit pala
  • Sedikit layu manis
  • 2 . Kapulaga
  • 10 . Bamer
  • 4 . Baput
  • 2 . Cm jahe
  • Secukupnya laos
  • Daun salam
  • 10 . Buah cabai merah keriting
  • 400 . ml kecap manis
  • 1/2 buah gula merah
  • 1 . Sdt .garam
  • 1 . sdt kaldu bubuk
  • Sedikit minyak

Langkah-langkah

  1. Siap kan ayam dan cuci bersih beri perasan jeruk nipis lalu cuci lagi rebus sebentar

  2. Uleg semuanya bahan dan cabai nya cukup uleg kasar aja lalu panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum masukkan ayam aduk hingga tercampur rata masukkan bahan tambahan lain nya

  3. Lalu aduk hingga tercampur rata masukkan 1.Liter air masukkan telur rebus dan kecap manis nya masukkan gula dan seasoning nya

  4. Masak dengan api sedang hingga kecap meresap angkat siap di sajikan bersama ketupat sayur yummy banget selamat mencoba ini juga bisa buat menu lebaran nanti Idul Fitri 1445.H 2024 M

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dapoer Mama Anna Rohana

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...