Semur daging sapi giling puyuh dan kentang selera anak anak
Kebetulan anak 4 ada d rumah semua dan bapaknya gada mari masak yg selera anak ajah Sehat bergizi full protein

Bahan-bahan
6 porsi
- 200 gram daging sapi giling
- 1 buah kentang ukuran besar potong dadu dan di rebus terlebih dahulu
- 3 bungkus telur puyuh matang
- 3 lembar daun salam
- 1 batang sereh
- 1 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 bawang bombay
- 1/2 tomat
- 1 batang daun bawang
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Bumbu²
- 1 sendok minyak wijen
- Secukupnya Minyak untuk menumis
- 1 gelas Air
- 1/2 gelas Larutan maizena
Langkah-langkah
Iris bumbu dan siap kan bahan bahan
Tumis bumbu hingga layu
Masukan daging sapi giling
Masukan air untuk mematangkan daging
Masukan bahan pelengkap yaitu kentang dan telur puyuh
Setelah air meresap dan daging matang tambahkan larutan maizena dan bumbu2 test rasa hingga pas
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dara Mustika
Memuat komentar...