Semur Telur

Semur telur ini dibuat utk anak anak. Rasanya manis gurih yg bakal buat anak anak nagih dan lahap makan nya. Happy recook 💕 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #CookpadCommunity_Sumut #Horas_SasagunMasakPakaiKecap

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Semur Telur

Bahan-bahan

2 porsi
  • 8 buah telur ayam
  • 1 bgks santan
  • kecap
  • Bumbu halus :
  • 5 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 bh kemiri
  • 1/4 buah pala
  • Daun Jeruk, Salam
  • Cengkeh, Kapulaga
  • Secukupnya garam gula kaldu lada

Langkah-langkah

  1. Rebus telur sampai matang

  2. Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan minyak dan tambahkan daun jeruk salam cengkeh kapulaga

  3. Tumis sampai harum lalu masukkan air sesuai keinginan, lalu masukkan santan dan kecap secukupnya

  4. Aduk dan tunggu hingga mendidih lalu masukkan telur yang sudah direbus. Lalu tambahkan gula garam kaldu lada dan koreksi rasanya

  5. Tambahkan daun bawang di akhir dan selesai semur telur nya. Selamat mencoba

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Riyanti Tanjung

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...