Semur Telur Bakso
Assalamualaikum moms .. ❤ Semur Telur Bakso ini resep andalan banggeeettt kl lagi males masak, menu sat set, mudah buatnya..., telur dan bakso bisa diganti dengan ayam, udang atau daging sapi. Sesuai selera dan sesuai stok dirumah aja ya mam💕 Selamat mencoba💕 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Bahan-bahan
3 porsi
- 3 Butir Telur Rebus
- 5 Butir Bakso
- 100 ml air matang
- 5 Siung bawang merah
- 3 Siung bawang putih
- 3 Butir Kemiri
- 1/2 Sdt Merica butir
- 1 Ruas Jahe
- 1 Buah Tomat
- 20 g r Gula merah, sisir
- 2 Sdm Kecap manis
- 2 Lembar daun jeruk
- 2 Sdm Minyak Goreng
- 1 Sdt Gula pasir
- 1/2 Sdt Garam
- 1/2 Sdt Kaldu ayam
Langkah-langkah
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, jahe, gula merah dan tomat
Tumis dengan minyak goreng, bumbu halus tambahkan daun jeruk, tumis hingga harum, tambahkan air matang, tambahkan gula, garam, kaldu ayam, kecap manis.
Tambahkan telur dan bakso. Aduk2. Tunggu sampai meresap.
Tes rasa, jika sudah matang, matikan kompor. Sajikan. Selamat mencoba
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Sherley Natalia
Memuat komentar...