Semur telur Betawi ala penjual nasi uduk
Resep aslinya pakai kentang. Saya gak pakai. Karena pengen semur telur aja. Pas ngintip resepnya, bumbu praktis banget. Jadi deh srat sret ...buat lauk sarapan. Langsung deh cooksnap resepnya mbak @ainigitara #mamahcookpad #Cookpad_id #CookpadCommunity_Depok #MuanisGurihnyaBikinNaikLevel #CookpadCommunity_Depok #GAS2025
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-
Masukkan semua bumbu kering, aduk sebentar. Masukkan air. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan kecap indofood
-
Aduk. Masukkan telur rebus. Masak terus sampai air menyusut. Sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 32.461
Rp 32.461
Per Porsi
Rp 16.231/porsi
Rp 16.231/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 64.922 dari beli jadi!
~Rp 64.922 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur rebus | 4 butir | Rp 6.720 |
| Bawang merah | 5 siung | Rp 875 |
| Bawang putih bubuk | 1 sdm | Rp 600 |
| Kecap manis indofood | 5 sdm | Rp 1.563 |
| jinten bubuk | 0.25 sdt | Rp 78 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Air | 500 ml | Rp 20.000 |
| Minyak goreng | 2 sdm | Rp 587 |
| cm lengkoas | 2 | - |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| kaldu bubuk | 1 sdm | Rp 938 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...