BURRITOS DIDUKUNG CHILE COLORADO SLOW COOKER
Saya tidak percaya betapa mudahnya hal ini. Tapi hasilnya luar biasa!!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 2 pounds daging rebus atau daging sapi lainnya, (potong dadu)
- 1 (19 ons) kaleng saus enchilada merah ringan
- 2 -3 kubus kaldu sapi
- 1 (16-ounce) can refried beans
- 5 -7 burrito sized tortillas
- 2 cups keju cheddar parut
Langkah-langkah
-
Masukkan daging rebusan ke dalam crockpot, taruh kaldu sapi kubus di atasnya, tuangkan saus enchilada di atas daging dan kubus.
-
Tutup dan masak dengan suhu RENDAH selama 6-8 jam atau TINGGI selama 3-4 jam. Masak hingga daging sangat empuk.
-
Susun burrito dengan menyendokkan kacang refried dan menyebarkannya di atas tortilla. Dengan menggunakan sendok berlubang, taruh sekitar 1/2 cangkir campuran daging di atasnya. Gulung seperti burrito dan letakkan jahitannya di loyang berukuran 9x13 inci.
-
Tuang sisa saus dari crockpot di atas burrito dan taburi keju.
-
Panggang dalam oven sampai keju meleleh dan berbuih, sekitar 5 menit. Menikmati!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| daging rebus atau daging sapi lainnya | 2 pounds | Rp 130.000/kg | Rp 26.000 |
| 1 | - | - | |
| -3 kubus kaldu sapi | 2 | Rp 130.000/kg | Rp 26.000 |
| 1 | - | - | |
| -7 burrito sized tortillas | 5 | - | - |
| keju cheddar parut | 2 cups | Rp 30.000/170g | Rp 35.294 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...