Mentega Cranberry-Pear Cooker Lambat
Pir Musim Gugur yang Manis melengkapi cranberry asam dalam olesan yang luar biasa ini, cocok untuk Thanksgiving, Friendsgiving, atau kapan pun Anda ingin menambahkan sedikit rasa manis pada makanan Anda.
Foto: Skinnytaste
Bahan-bahan
22 porsi
- 5 oz cranberries (1 generous cup)
- 36 oz 7 buah pir besar, kupas, buang bijinya, dan iris
- 1 tsp kayu manis bubuk
- pinch ground cloves
- 3/4 cup light brown sugar (unpacked)
- zest of one orange
Langkah-langkah
-
Campurkan semua bahan dalam slow cooker.
-
Tutup dan masak dengan suhu tinggi selama dua jam, sampai pir empuk.
-
Gunakan blender imersi untuk menghaluskan campuran hingga halus.
-
Masak, tanpa tutup, dengan suhu tinggi selama 4 jam atau lebih hingga sangat kental, aduk sesekali.
-
Pindahkan mentega pir ke wadah kedap udara, tutup, dan dinginkan semalaman.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori442% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 750
Per Porsi
Rp 34/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 1.500 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| cranberries | 5 oz | - | - |
| 7 buah pir besar | 36 oz | - | - |
| kayu manis bubuk | 1 tsp | Rp 15.000/100g | Rp 750 |
| pinch ground cloves | - | - | - |
| light brown sugar | 0.75 cup | - | - |
| zest of one orange | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: Skinnytaste
Memuat komentar...