Smoked Duck Fried Rice 👍🏼👍🏼👍🏼
Beli Smoked Duck nya di Tokped, enak banget dibikin Nasi Goreng begini cobain ya Moms! 🤤👍🏼
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan sedikit minyak dalam wajan, lalu tumis potongan Smoked Duck sampai wangi dan siram dengan Shaoxing Wine. Tumis lg sebentar, angkat dan sisihkan.
- Di sisa minyak bekas menumis Smoked Duck, pecahkan 3 butir telur tunggu sebentar lalu orak arik. Angkat dan sisihkan.
- Masukkan kembali secukupnya minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan irisan daun bawang BAGIAN PUTIH dengan sejumput garam. Tumis sampa harum dan kecoklatan. Lalu masukkan nasi beku yg telah di urai. Aduk2 sebentar.
- Masukkan sisa bumbu2 dan aduk merata sampai nasi matang dan smokey, test rasa! Setelah rasa pas, masukkan irisan daun bawang bagian hijau dan 1 tbsp Margarine. Aduk2 lg sebentar. Matikan api. Angkat dan sajikan dengan telur ceplok dan acar. 👍🏼👍🏼👍🏼
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 56.358
Rp 56.358
Per Porsi
Rp 14.090/porsi
Rp 14.090/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 112.716 dari beli jadi!
~Rp 112.716 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bks Frozen Smoked Duck | 1 | - |
| Telur Ayam | 3 butir | Rp 5.040 |
| porsi Nasi Putih Beku | 3 | Rp 4.500 |
| Bawang Putih Cincang / 2 tbsp Baceman Bawang Putih | 5 siung | Rp 1.000 |
| Daun Bawang | 2 batang | Rp 2.000 |
| Secukupnya Minyak Goreng | - | - |
| Margarine | 1 tbsp | Rp 750 |
| Sedikit Garam | - | - |
| Shaoxing Wine | 2 tbsp | - |
| Kecap Ikan | 3 tbsp | Rp 2.250 |
| Kecap Asin | 3 tbsp | Rp 818 |
| Totole / Vetsin HK | 1 tbsp | - |
| -3 tsp Merica Putih Bubuk - saya suka agak banyak disesuaikan ya | 2 | Rp 40.000 |
| Telur Ceplok | - | - |
| Acar Mentah Timun Wortel | - | - |
| Kerupuk Udang | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...