Sop Ayam

Buat sop ayam yang bening buat sikecil yang lagi ga enak badan. Di makan saat hangat jadi lebih enak. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CocomtangPost_Bening26 #CookpadCommunity_Tangerang

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sop Ayam

Bahan-bahan

5 porsi
  • 5 potong sayap & paha ayam, bersihkan
  • 3 buah wortel, potong kecil
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 5 batang buncis, potong kecil
  • Secukupnya kol
  • 1 batang daun bawang, potong kecil
  • 1 batang seledri, potong kecil
  • 1 ruas jahe, geprek
  • 3 siung bawang putih, iris tipis, goreng
  • 1 sdm garam
  • 1 sdm penyedap rasa
  • 1/2 sdm lada bubuk
  • 1 lt air

Langkah-langkah

  1. Rebus ayam, tambahkan garam, jahe dan bawang putih goreng. masak sampai mendidih dan ayam lunak

  2. Masukan wortel dan kentang, Masak hingga agak lunak. Tambahkan buncis dan kol. Rebus kembali

  3. Masukan penyedap rasa dan lada bubuk. aduk rata. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk rata kembali. icip rasa, bila sudah pas, Sop ayam siap dihidangkan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lina Subrata

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...