Sop Ayam by Jesslyn Orlane
Minggu ke empat challange apron 2026. Masakan mama yg paling favorit. Tiap minggu. Menu ini pasti selalu ada .cus resepnya dibawah iniπππ #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat Periode : 20/04/2026 s/d 26/04/2026

Bahan-bahan
3 porsi
- 250 gram ayam kampung. Cuci bersih. Potong sesuai selera
- 1000 ml air suhu ruang
- 1 bh Kentang potong dadu
- 1 bh wortel potong sesuai selera
- 1/2 bh Tomat, Buang biji. Potong sesuai selera
- 20 gram jahe geprek
- 1 btg seledri, iris
- Secukupnya gula pasir, penyedap dan garam
- 1 gram merica bubuk
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- Secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah
Sediakan Bahan
Didihkan air dipanci. Masukkan ayam. Buang buih yg mengapung diatasnya. Masak setengah matang.
Masukkan jahe, kentang dan wortel. Masak hingga lembut. Tambahkan garam, penyedap, gula pasir dan merica bubuk.
Lalu masukkan tomat, seledri, kecap asin dan saus tiram
Masak semua bahan hingga matang. Test rasa. Angkat. Letakkan dimangkok. Masukkan minyak wijen lalu taburin bawang goreng. Sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Jesslyn_orlane
Memuat komentar...