Sop Bakso Wortel

Masakan rumahan satset simple sederhana tapi jelas enak rasanya😋 Yuk mari dicoba 🙏 Sumber Resep : @Gliantika https://cookpad.com/id/resep/15636185 #CookMemberPeDa5_Tika #GenkPejuangDapur #CeritaDapurHariIni #PilihMasak #CoDe26_KreasiCoDe #IdeMasak #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sop Bakso Wortel

Bahan-bahan

4 porsi
  • 12 butir Bakso sapi
  • 1 tulang kaki
  • 3 Wortel
  • 1 kentang
  • 2 kacang buncis
  • 3 lembar Kol
  • 1 batang bawang daun
  • 1 batang Seledri
  • 2 siung Bawang putih, haluskan
  • 1 sdm Bawang merah goreng
  • 800 ml Air
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 1 sdt Kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1 sdm (untuk menumis) Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dengan minyak hingga harum. Masukkan air, didihkan. Masukkan tulang, tambahkan wortel, kentang dan masak hingga setengah empuk.

  2. Masukkan bakso, buncis dan kol, masak hingga matang. Bumbui dengan garam, gula pasir, merica, dan kaldu bubuk. Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata.

  3. Hidangkan dalam mangkuk, taburi bawang goreng di atasnya.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rini Dwi Astuti

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...