Sop Bihun

Musim hujan seperti sekarang enaknya makan Sop Bihun untuk menghangatkan badan dan isi rumah ya Bund

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sop Bihun

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 bungkus Bihun ROSE BRAND
  • 10 butir Telur puyuh matang, kupas
  • 1 bh Wortel, potong-potong
  • 1 bonggol Sawi hijau, potong-potong
  • 1 batang Daun bawang, iris serong
  • 1 batang Seledri, iris tipis
  • 2/3 siung Bawang putih
  • 1/2 sdt Merica bubuk
  • 1/2 sdt Pala bubuk
  • 1,5 sdt Garam
  • 800 ml Air
  • Secukupnya Bawang goreng

Langkah-langkah

  1. Didihkan air. Masukan wortel, masak hingga setengah matang. Lalu, tambahkan sawi hijau dan daun bawang, aduk rata.

  2. Saat sayuran hampir matang, tambahkan Bihun ROSE BRAND, telur puyuh, dan seledri, aduk rata. Masak sekitar 2-3 menit, lalu kecilkan api. Tambahkan bawang putih bubuk, merica bubuk, pala bubuk, serta garam. Aduk, tes rasa.

  3. Sajikan dengan bawang goreng.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Rose Brand

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...