Sop Ceker
#CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat Kehangatan semangkuk SOP yang dibuat oleh Ibu menu sederhana yang nikmat
Bahan-bahan
1 porsi
- 12 biji ceker ayam
- 1 buah wortel
- 10 buah buncis
- 1 lembar Jamur
- 1 batang daun bawang
- 2 batang daun seledri
- 1 buah kentang
- 1 -2 buah tomat
- Secukupnya lada bubuk
- 4 siung bawang putih
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk penyedap
- 700 -1000 ml air
- Sedikit minyak
Langkah-langkah
Rebus 5 menit ceker, lalu tiriskan, buang airnya
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum, lalu tuangkan air baru dan masukkan ceker
Saat mendidih masukan wortel masak hingga setengah matang
Lalu masukkan kentang, jamur, buncis
Setelah wortel, kentang yang mulai melunak masukan daun bawang, seledri, & tomat lalu beri lada bubuk
Terakhir beri garam dan penyedap kaldu bubuk
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Furoh
Memuat komentar...