Sop Udang Bakso

Assalamualaikum emak² seluruh Indonesia...dikulkas ada udang, pentolan bakso cusss kita bikin sop ya, biar segerrrr. #BamasakBesamaan_AnekaKuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sop Udang Bakso

Bahan-bahan

3 porsi
  • 250 gram Udang
  • 6 biji Pentol Bakso
  • 1 buah Timun
  • 2 batang Daun Sop
  • 100 g r mix sayuran Frozen
  • 500 ml Air
  • 2 buah Bawang merah
  • 2 siung Bawang putih
  • 1 buah Cabe merah besar
  • 1 buah Cabe hijau besar
  • 1 sdt Garam
  • 1 sdm Gula Pasir
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1/4 sdt Lada bubuk
  • 1/4 sdt Kaldu jamur
  • Secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan yang akan digunakan, bersihkan udang. Potong² sayuran, pentol bakso, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabe²an

  2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe merah, cabe hijau. Sisihkan

  3. Dalam wajan masukkan air kemudian, masukkan sayuran frozen dan tumisan bawang, cabe tadi

  4. Mendidih baru masukkan udang, pentolan bakso, dan timun, kemudian seasoning lainnya, garam, gula pasir, lada bubuk, kaldu jamur, saus tiram, aduk rata, jangan lupa koreksi rasa terakhir masukkan daun sop, biarkan sampai semua matang

  5. Angkat, taruh dipiring saji. Siap dinikmati💚💚

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ana Rafa Fadhlillah

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...