Bahan-bahan
1 porsi
- 3 buah sosis besar, sesuai selera
- 5 sdm tepung terigu
- 1 sdt tepung tapioka
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt lada
- 1/4 sdt penyedap rasa
- 1 sdt baking powder
- 250 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
Siapkan bahan, Potong sosis sesuai selera
Buat adonan tepung kemudian rendam sosis selama 15 menit, lalu tiriskan
Panaskan minyak, kemudian goreng sosis yang sudah ditiriskan sampai terlihat kopong
Kemudian tuang sesendok adonan tepung, tunggu sebentar kemudian aduk2, ulangi berkali2 sampai terlihat tepungnya krispi. Angkat dan sajikan.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Watik Rahayu
Memuat komentar...