Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 kg Ayam Potong
- 8 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 3 ruas Kunyit
- 1 ruas Jahe
- 4 butir Kemiri
- 1/4 sdt Pala Bubuk
- 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
- 1 batang Sereh
- 3 lembar Daun Jeruk
- Secukupnya Garam
- Secukupnya Gula
- Secukupnya Kaldu Bubuk
- Secukupnya Kubis
- Secukupnya Kentang Goreng
- Secukupnya Bihun
- Secukupnya Sambal
- 2 Butir Telur rebus
Langkah-langkah
Haluskan bumbu tumis hingga harum masukkan daun jeruk, sereh,bubuk ketumbar dan bubuk pala kemudian tumis hingga bumbu tanak
Tambahkan air biarkan mendidih kemudian masukkan garam, gula dan kaldu bubuk lalu tes rasa
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Dhita Vernanda
Memuat komentar...