Soto Lamongan

Makanan khas jawa timur tepatnya pada kabupaten lamongan yang khas dengan koyanya ... enak banget dan seger nih guy , jangan lupa coba di rumah

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Soto Lamongan

Bahan-bahan

5 porsi
  • 1/4 ekor ayam
  • secukupnya Kecambah
  • 1 bungkus Bihun jagung
  • 3 buah Tomat
  • 1 Daun bawang
  • 3 butir Telur
  • 1 butir Jeruk nipis
  • 3 bawang putih
  • 1 Kunyit
  • 1 bungkus bumbu basah indofood rasa soto ayam
  • 5 lembar Daun jeruk
  • Kaldu ayam
  • 2 Bawang putih
  • secukupnya Kerupuk udang

Langkah-langkah

  1. Potong ayam menjadi sedang

  2. Haluskan bawang putih dan kunyit

  3. Tumis bawang putih dan kunyit yang sudah dihaluskan dan bumbu basah indofood

  4. Kasih air dan kaldu ayam dan daun jeruk

  5. Masak hingga mendidih jangan lupa kasih garam atau penyedap

  6. Goreng ayam yang sudah di marinasi

  7. Rebus kecambah, bihun dan telur

  8. Potong daun bawang dan tomat

  9. Untuk membuat koyanya goreng bawang putih dan kerupuk

  10. Setelah digoreng haluskan

  11. Sajikan, selamat menikmati dan mencoba

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Titi Sumarni

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...