Soup Jamur Kuping Sederhana dengan Bahan Terbatas
Punya bahan terbatas di kulkas aku jadiin semua sayur yg ada di kulkas buat di jadikan soup. Hasilnya Gurih enak anak dan paksu juga suka. Mudah dan simple
Bahan-bahan
3 porsi
- 1 pcs Wortel ukuran sedang
- 1 g enggam Jamur kuping
- 8 pcs Bakso
- Secukupnya (Garam, gula, kaldu jamur, lada)
- 1 lembar Daun bawang
- 4 Bawang merah
- 4 Bawang putih
- 700 ml Air
Langkah-langkah
Potong wortel, bakso, dan jamur kuping sesuai selera.
Panaskan sedikit minyak untuk menumis
Tumis bawang merah dan bawang putih
Masukan air -+ 700ml
Masukan wortel, dan tunggu hingga air mulai mendidih
Setelah sekiranya sudah mulai mendidih, masukan bakso dan jamur kuping, serta gula, garam, lada, dan kaldu jamur, dan daun bawang yang sudah di iris sebelumnya
Setelah mendidih dan dirasa sudah matang, koreksi rasa jika rasa sudah sesuai soup sudah bisa di hidangkan dan dimakan dengan nasi hangat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh SUKAMAKAN
Memuat komentar...