Wajan Ayam Barat Daya
Jika Anda mencari makan malam yang cepat dan mudah, Wajan Ayam Southwest ini adalah jawabannya! Ayam yang dimasak sebelumnya memungkinkan makan malam ini dalam waktu sekitar 30 menit.
Foto: Budget Bytes
Bahan-bahan
- 1 cup uncooked long grain white rice ($0.33)
- 1 cup salsa ($0.65)
- 1.5 -2 cangkir ayam suwir (dimasak sebelumnya, $3,50)
- 1 15 oz . can black beans ($0.49)
- 1 Tbsp chili powder ($0.30)
- 1 3/4 cups kaldu ayam ($0,23)
- 1 cup shredded cheese ($1.00)
- 2 -3 green onions (sliced, $0.26)
Langkah-langkah
-
Dalam wajan besar, campurkan nasi, salsa, ayam, kacang hitam (tiriskan), bubuk cabai, dan kaldu ayam. Aduk hingga semuanya tercampur rata.
-
Tutup wajan dengan rapat, nyalakan api besar, dan biarkan wajan mendidih sepenuhnya. Segera setelah wajan mendidih, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 15 menit. Pastikan api terus mendidih, besarkan api sedikit jika perlu (Anda akan bisa mendengarnya mendidih perlahan).
-
Setelah 15 menit, matikan api, dan diamkan dengan tutupnya selama 5 menit lagi. Terakhir, buka tutupnya dan haluskan adonan dengan garpu. Semua cairan harus terserap dan nasi harus empuk. Taburkan 1 cangkir keju parut di atasnya, tutup kembali, dan diamkan selama beberapa menit, atau sampai keju meleleh. Sementara itu, iris daun bawang. Taburkan daun bawang di atas keju leleh dan sajikan panas.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| uncooked long grain white rice | 1 cup | - | - |
| salsa | 1 cup | - | - |
| -2 cangkir ayam suwir | 1.5 | Rp 35.000/kg | Rp 5.250 |
| . can black beans | 1 oz | Rp 12.000/kg | Rp 1.200 |
| chili powder | 1 tbsp | Rp 8.000/100g | Rp 1.200 |
| kaldu ayam | 0.25 cups | Rp 35.000/kg | Rp 875 |
| shredded cheese | 1 cup | - | - |
| -3 green onions | 2 | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...