Bumbu Barat Daya
Nikmati cita rasa negara bagian Barat Daya dalam bumbu barat daya yang lezat ini! Bumbu buatan sendiri ini menggunakan bumbu klasik yang digunakan dalam masakan Barat Daya. Ini lezat untuk ayam, taco, atau tambahan penyedap di banyak hidangan.
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
8 porsi
- 2 tablespoons bubuk cabai
- 2 tablespoons paprika asap
- 1 tablespoon jintan bubuk
- 1 tablespoon bubuk bawang putih
- 1 tablespoon garam halal
- 2 teaspoons oregano kering
- 2 teaspoons ketumbar bubuk
- 2 teaspoons bubuk bawang
- 1 teaspoon ground black pepper
- 1 teaspoon red pepper flakes, (crushed)
- ½ teaspoon ground cayenne pepper, (optional)
Langkah-langkah
-
Tempatkan semua bumbu ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur.
-
Gunakan untuk membumbui ayam, daging sapi, atau ikan. Ini juga bagus untuk sayuran atau digunakan dalam resep yang membutuhkan rasa atau bumbu barat daya.
-
Jika Anda tidak langsung menggunakannya, simpanlah dalam wadah tertutup hingga 6 bulan.
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori231% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 58.900
Per Porsi
Rp 7.363/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 117.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| bubuk cabai | 2 tablespoons | Rp 50.000/kg | Rp 10.000 |
| paprika asap | 2 tablespoons | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
| jintan bubuk | 1 tablespoon | Rp 20.000/100g | Rp 3.000 |
| bubuk bawang putih | 1 tablespoon | Rp 40.000/kg | Rp 600 |
| garam halal | 1 tablespoon | Rp 5.000/250g | Rp 300 |
| oregano kering | 2 teaspoons | - | - |
| ketumbar bubuk | 2 teaspoons | Rp 15.000/100g | Rp 30.000 |
| bubuk bawang | 2 teaspoons | Rp 35.000/kg | Rp 7.000 |
| ground black pepper | 1 teaspoon | - | - |
| red pepper flakes | 1 teaspoon | - | - |
| ground cayenne pepper | 0.5 teaspoon | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...