Salad Mentimun Nanas Pedas

Salad Mentimun Nanas Pedas ini adalah perpaduan sempurna antara asin, manis, dan pedas, menjadikannya suguhan musim panas yang membuat ketagihan.

⏱️ 10 menit 🔪 Persiapan: 10 menit 📊 Mudah 👁️ 16 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Salad Mentimun Nanas PedasFoto: Budget Bytes

Bahan-bahan

4 porsi
  • 1 cucumber (3 cups chopped, $0.58)
  • 1/2 lb . frozen pineapple chunks (2 cups, $1.24*)
  • 1/2 cup cilantro (chopped, $0.20)
  • 1.5 tsp gochujang ($0.06)
  • 3 Tbsp rice vinegar ($0.37)
  • 1 Tbsp sugar ($0.02)

Langkah-langkah

  1. Lelehkan potongan nanas dan potong mentimun menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang kira-kira sama dengan potongan nanas. Cincang kasar daun ketumbar.

  2. Siapkan saus dengan mengocok gochujang, cuka beras, dan gula hingga larut.

  3. Campurkan mentimun, nanas, daun ketumbar, dan saus dalam mangkuk. Sajikan segera, atau dinginkan hingga siap disantap. Aduk salad sebelum dimakan untuk mendistribusikan kembali sausnya.

Estimasi Nutrisi

Makronutrien

Kalori75
#cucumber salad#fruit salad#spicy food#american#asian
Sumber: Budget Bytes

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...