Casserole Labu
Resep ini adalah cara terbaik untuk menggunakan labu kuning musim panas itu! Casserole labu adalah cara terbaik untuk menggunakan labu segar dari kebun Anda. Mudah dibuat dengan isian yang lembut dan keju serta topping mentega yang renyah!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
- 3 lbs yellow squash (sliced ¼” thin)
- ¾ cup sour cream
- 2 large eggs (lightly beaten)
- 1 ½ cups keju cheddar parut
- ½ cup keju parmesan parut
- 1/2 teaspoon bubuk bawang
- ¼ teaspoon bubuk bawang putih
- Garam dan merica (secukupnya)
- 2 sleeves Ritz crackers (crushed)
- 1/4 cup butter (melted)
Langkah-langkah
-
Preheat oven to 350F.
-
Iris labu setebal 1/4 inci dan keringkan dengan handuk kertas.
-
Dalam mangkuk besar, aduk krim asam, telur, keju, bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, serta garam dan merica hingga tercampur rata.
-
Tambahkan labu dan aduk rata.
-
Tuang bahan secara merata ke dalam loyang berukuran 11x7” dan siapkan topping Anda.
-
Dalam mangkuk berukuran sedang, campurkan kerupuk Ritz yang sudah dihancurkan dan mentega cair. Aduk hingga tercampur rata.
-
Taburkan remah-remah kerupuk secara merata di atas campuran labu di piring casserole.
-
Pindahkan ke oven 350F dan panggang 25-30 menit.
-
Serve warm. Enjoy!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (40% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| yellow squash | 3 lbs | - | - |
| sour cream | 0.75 cup | - | - |
| eggs | 2 large | - | - |
| keju cheddar parut | 1.5 cups | Rp 30.000/170g | Rp 26.471 |
| keju parmesan parut | 0.5 cup | Rp 25.000/170g | Rp 17.426 |
| bubuk bawang | 0.5 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 88 |
| bubuk bawang putih | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| Garam dan merica | - | - | - |
| sleeves Ritz crackers | 2 | - | - |
| butter | 0.25 cup | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...