Stik Udang
Suka mkn ini karna buatan mama, ga gtu mirip, yg penting masih ok karna mams buat pakai kira2 takarannya.
Bahan-bahan
4 porsi
- 250 g r daging udang peci
- 1 bks masako
- 2 butir telor
- 1 sdm bawang merah halus
- 1 sdm bawang putih halus
- 350 -400 gr Sagu
Langkah-langkah
Blender udang dan semua bahan jdi satu kecuali sagu.
Setelah udang halus,matikan blender pindah ke wadah, campur sagu aduk rata
Ambil sebagian adonan taruh diplastik,kemudian pipihkan.
Potong ato gunting adonan,goreng dengan minyak sedang,hingga ngembang dan angkat (sebentar saja ya)ulangi hingga adonannya habis.
Ambil sebagian stik udang setengah mateng, goreng ulang hingga kuning keemasan,angkat.siap di sajikan
Selamat mencoba😉
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mey2_Linkz
Memuat komentar...