Salad Ayam Stroberi

Name: Salad Ayam Stroberi
Total time: 15 min
Yield: 9 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ayam rotisserie (diparut dan dipotong dadu, (sekitar 4 cangkir) $5,97); 1 ½ cup strawberries (diced, 4-5 large strawberries $1.02*); 1 cup red onion (diced, $0.61); ¼ cup walnuts (chopped, $1.18); 1 cup celery (diced, $0.62); ¾ cup mayonnaise ($0.84); 1 Tbsp fresh basil (minced, $0.45); 1 Tbsp white vinegar ($0.02); 1 tsp salt ($0.04); 1 tsp black pepper (freshly cracked, $0.15); 1 Tbsp balsamic glaze ($0.15)

Salad Ayam Stroberi yang mudah ini siap dalam hitungan menit dengan ayam rotisserie, stroberi, dan saus krim. Cocok untuk croissant atau sandwich!

⏱️ 15 menit 🔪 Persiapan: 15 menit 📊 Mudah 👁️ 22 dilihat

👨‍🍳 Mulai Masak

Foto: Budget Bytes

Bahan-bahan

9 porsi

1 ayam rotisserie (diparut dan dipotong dadu, (sekitar 4 cangkir) $5,97)
1 ½ cup strawberries (diced, 4-5 large strawberries $1.02*)
1 cup red onion (diced, $0.61)
¼ cup walnuts (chopped, $1.18)
1 cup celery (diced, $0.62)
¾ cup mayonnaise ($0.84)
1 Tbsp fresh basil (minced, $0.45)
1 Tbsp white vinegar ($0.02)
1 tsp salt ($0.04)
1 tsp black pepper (freshly cracked, $0.15)
1 Tbsp balsamic glaze ($0.15)

Langkah-langkah

Kumpulkan bahan-bahannya. Hapus semua daging putih dan gelap dari satu ayam rotisserie. Ini akan menghasilkan sekitar 4 cangkir daging. Suwir daging dengan 2 garpu lalu sisihkan. Cincang kemangi, potong dadu stroberi, dan seledri, serta kenari cincang.
Tambahkan ayam, stroberi, bawang bombay, kenari, dan seledri ke dalam mangkuk besar. Menyisihkan.
Dalam mangkuk pencampur yang lebih kecil, tambahkan mayones, basil, cuka putih, garam dan merica. Kocok untuk digabungkan.
Tuangkan bahan dressing di atas bahan salad. Campur semua bahan hingga terlapisi secara merata.
Taburi dengan reduksi balsamic dan nikmati di atas sandwich atau di atas selada untuk salad isi.