Sukur menu buka puasa
Bikin takjil yang super simpel dan cukup melegakan tenggorokan + dapet sunahnya waktu buka puasa. #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan
4 porsi
- 400 ml susu cair
- 400 ml air
- 16 kurma (disarankan yg basah ya)
- 2 sachet SKM (75g)
Langkah-langkah
Pisahkan kurma dari bijinya, lalu masak air sampai mendidih. Matikan api lalu rendam kurma ±15 mnit dan diamkan (me: sekitar bawah AC)
Masukan susu cair dan skm kedalam tabung blender, lalu tuangkan kurma bersama air rendamannya td yg sudah didiamkan selama 15an.
Lalu blender sampai terlihat kurma benar² hancur dan halus. Sebelum disajikan atau diminum, terlebih dahulu disaring supaya ampas dari kulit kurma tidak tercampur. Lebih nikmat disajikan dalam kondisi dingin, masukan kulkas lebih dulu bakal lebih joss
Sumber: Cookpad Indonesia oleh @AbangRezky_Agung
Memuat komentar...