Sup Ayam

Setelah lebaran bosen dengan yang kuah santan yuks kita buat sup aja moms. Kaldu dengan ayam asli no MSG. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sup Ayam

Bahan-bahan

1 porsi
  • 400 g r Ayam potong kecil
  • 2 buah (kupas, potong sesuai selera) Kentang
  • 2 buah (kupas, potong sesuai selera) Wortel
  • 5 siung Bawang putih
  • 1/2 siung bawang bombay
  • 2 ruas jari jahe
  • 1 batang (ikat) Seledri
  • 1 batang (iris) Daun bawang
  • 1 lt Air
  • 1 sdm Gula
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Merica bubuk

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. Bersihkan sayur potong-potong sesuai selera

  2. Siapkan bumbu. Potong kotak bawang bombay dan ulek bawang putih, bersihkan jahe belah jadi dua.

  3. Tumis bawang putih hingga harum.

  4. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna.

  5. Masukkan seledri dan daun bawang, matikan kompor.

  6. Tambahkan air, didihkan.

  7. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga setengah matang. Tambahkan gula, garam, dan merica bubuk. Masak hingga semua bahan matang.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Lolita Nasution

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...