Sup ayam jamur
Si kecil suka banget sama masakkan yang berkuah bening / tidak bersantan. Nah kli ini mai biat sup jamur ini kiga salah satu menu favorit keluarga kami. Yukkk masak, happy cooking π #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

Bahan-bahan
3 porsi
- 250 g r jamur champion
- 500 ayam beserta tulang nya
- 1 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- 3 siung bawang putih memarkan
- 1 liter air
- 1 sdt penyedap rasa jamur
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm minyak goreng
Langkah-langkah
Potong jamur, daun bawang dan daun seledri cuci bersih juga ayam (blansir ayam selama 10 menit)
Tumis bawang putih sampai harum
Masukkan air dan ayam tunggu sampai mendidih masukkan penyedap rasa dan garam
Terakhir masukkan jamur daun bawang dan daun seledri masak sampai matang koreksi rasa
Angkat dan hidangkan selagi hangat
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Eunike Kartini
Memuat komentar...