Sup Ayam Jamur

Mengawali tantangan minggu2 awal Golden Apron tahun 2026 ini masak sayur aneka kuah bening. Kebetulan ada bocil (cucu) di rumah yang barusan khitan, masak sup ayam jamur kesukaannya 😍🥰😋😋😋.... #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo

📊 Sedang 👁️ 4 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sup Ayam Jamur

Bahan-bahan

5 porsi
  • 250 g r dada ayam
  • 2 buah kentang ukuran sedang
  • 1 buah wortel ukuran sedang
  • 250 g r jamur tiram
  • Secukupnya daun bawang & seledri
  • 1 buah bawang Bombay
  • 3 siung bawang putih
  • 2 siung bawang merah
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm garam
  • 1 sachet kaldu bubuk
  • Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih dan potong kecil2 ayam. Cuci bersih dan potong dadu kentang. Rebus ayam dan kentang sampai matang

  2. Cuci bersih dan suwir2 jamur tiram. Cuci bersih dan potong2 wortel. Iris daun bawang & seledri

  3. Iris2 bawang Bombay, bawang putih dan bawang merah. Tumis sampai harum, beri merica bubuk. Lalu masukkan ke dalam rebusan ayam & kentang

  4. Masukkan wortel, biarkan hingga wortel setengah matang. Masukkan jamur dan daun bawang seledri

  5. Tambahkan garam & kaldu bubuk. Biarkan hingga mendidih, cek rasa. Siap dihidangkan hangat2

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Elariesta Wahid

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...