Sup Bakso Jamur

#CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #CookpadCommunity_Bali #CPBali_KuahBening2026 #CPBaliAuthor2026_Fineshia Lagi pengen yang anget-anget tapi nggak mau ribet… aku biasanya langsung kepikiran sup kayak gini. Simpel, tapi selalu enak & bikin nyaman

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sup Bakso Jamur

Bahan-bahan

6 porsi
  • 300 g r jamur tiram, sobek-sobek
  • 200 g r bakso, potong 2 bagian
  • 1 buah wortel, potong bulat
  • 1 batang daun bawang, potong-potong
  • 1/2 buah bawang bombay, iris memanjang
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 L air
  • 1 1/2 sdt garam
  • 1 1/2 sdt kaldu bubuk
  • Secukupnya minyak utk menumis

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Tuang air, tutup panci biarkan sampai mendidih

  2. Masukan wortel dan bakso. Tutup panci, masak sampai air kembali mendidih dan wortel setengah matang

  3. Masukan jamur tiram, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata. Masak sampai semua bahan matang. Tes rasa sesuaikan dengan selera

  4. Terakhir masukan daun bawang, aduk rata. Masak sebentar saja. Sajikan sup dengan taburan bawang goreng diatasnya

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Fineshia Acbertzh

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...