Sup bakso makaroni kapri
#CookingCommunityClass #CookingCommunityClass_HidanganKesukaanKeluarga #BancakanCeria3C2526 #SalamKompakSelalu #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #PilihMasak #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia
Bahan-bahan
4 porsi
- 10 buah bakso sapi
- 2 buah wortel
- 15 buah kapri
- 50 gram makaroni
- 1 batang daun bawang
- 4 siung bawang putih haluskan
- 1 liter air
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm minyak untuk menumis
- 1 sdm bawang goreng untuk taburan
Langkah-langkah
Siapkan kapri dan bahan lainnya.
Didihkan air. Tambahkan wortel, masak hingga setengah empuk. Masukkan makaroni masak hingga aldente.
Tumis bawang putih halus dengan minyak panas hingga harum.
Masukkan bakso dan tumisan bumbu. Masak hingga matang. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk ayam. Koreksi rasa.
Tambahkan kapri dan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
Sajikan sup dalam mangkuk, taburi bawang goreng.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mama fathan
Memuat komentar...