Sup Bakso Tahu

Resep favorit anakku perempuan. Masaknya cepat dan praktis. Bahannya juga sederhana, mudah dan murah. Sangat nikmat disantap hangat. #SemangatdapoerkuE #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_KuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 👁️ 1 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sup Bakso Tahu

Bahan-bahan

1 porsi
  • 7 buah bakso
  • 1 potong tahu
  • 4 siung bawang putih
  • 1 buah tomat
  • 1 btg daun bawang perai
  • 2 bonggol pakcoy
  • 1 sdt kecap asin
  • 1 sdm bumbu kaldu
  • 1 sdt merica bubuk
  • Secukupnya garam dan gula
  • Secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Potong-potong bakso dan tahu. Rebus tahu, angkat tiriskan.

  2. Potong tomat, daun bawang perai dan pakcoy. Cincang bawang putih.

  3. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan bonggol pakcoy, bakso dan tahu. Tambahkan air.

  4. Pindahkan ke panci, tambahkan kecap asin, bumbu kaldu, merica, garam dan gula. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Tambahkan sayur, aduk hingga sayur sedikit layu.

  5. Sup bakso tahu siap dinikmati hangat-hangat.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Endah MRP

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...