Sup Bening Telur Bakso Ikan

Favorit utk sarapan krn comforting. Hangat, wangi, lezat. Makannya gampang tinggal lep hehehe. Bikinnya mudah pake banget. #AnekaKuahBening #CookpadApron2026

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sup Bening Telur Bakso Ikan

Bahan-bahan

2 porsi
  • 3 butir telur, pecahkan
  • 2 butir bakso ikan, belah 4
  • 2 siung bawang putih, geprek dan iris
  • 1 buah Cabai hijau, iris
  • Secukupnya irisan bawang daun
  • 1 sdt kecap ikan
  • 2 sdt kaldu ayam
  • 1 sdt kecap wijen
  • 550 ml air

Langkah-langkah

  1. Tumis bw putih, cabai hijau sampai layu.

  2. Masukkan air sampai mendidih. Lalu tuangkan telur, jgn dikocok. Masukkan bakso. Tunggu sampai telur set.

  3. Bila sdh mendidih, masukkan kaldu, kecap asin. Bubuhkan bawang daun. Tes rasa. Sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh gayatrifitria

⭐ Beri Rating

💬 Komentar

Memuat komentar...