Sup oyong bakso enak
Bisa jadi menu diet, kalo malas makan nasi ganti dgn mie soun, sama kenyang nya🤤🤏
Bahan-bahan
3 porsi
- 2 btg oyong panjang
- Bakso 1 bks 250 gr
- 2 bh wortel
- 1 btg daun bawang
- 3 siung bwg putih
- 1/4 bawang bombay
- 1 siung bwg merah
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap kaldu
- 1/4 sdt gula (optional)
- secukupnya Bawang goreng
Langkah-langkah
Bawang putih halus kan,kemudian iris2 bwg bombay,bwg merah td,tumis smw,tambah 400ml air,masak mendidih
Masukkan wortel,bakso kerebusan mendidih td,masak sampe wortel lembut
Stelah mateng wortel dan bakso,masukan garam,lada bubuk,kaldu penyedap,rasa kalo sdh pas,masukan oyong td,tutup msk smpe mateng,klo air nya kurang boleh ditambah ya,terakhir mskkan daun bwg,sop siap disajikan😋
Sumber: Cookpad Indonesia oleh POPPY NORI HARAHAP
Memuat komentar...