Sup Sawi Putih Rolade Ayam Kuah Bening Jahe
Lagi pingin makan yang kuah hangat tapi tidak pake cabe, pilihan nya ditambah dengan jahe dan lada. #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening #TimloSolo_AnekaKuahBening #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #DapurRyuna
Bahan-bahan
1 porsi
- 1/2 bonggol sawi putih potong-potong
- 100 gram rolade ayam bagi menjadi dua bagian potong-potong
- 2 siung bawang putih geprek
- 1 ruas jahe geprek
- 2 sdm minyak sayur
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi atau kaldu jamur
- Secukupnya gula pasir
- 500 ml air
- Secukupnya bawang merah goreng untuk taburan
Langkah-langkah
Siapkan bahan-bahannya, panaskan panci tumis bawang putih dan jahe hingga harum, kemudian masukkan air
Setelah air mendidih tambahkan potongan rolade ayam masak hingga mendidih kemudian beri lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir, koreksi rasa. Masukkan sawi putih masak sebentar saja
Sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Putri(Dapur Ryuna)
Memuat komentar...