Sup Sayur Tofu Udang

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #Kopijos_AnekaKuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #Kopijos_April2026⁩

📊 Sedang 👁️ 3 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Sup Sayur Tofu Udang

Bahan-bahan

3 porsi
  • 1 buah tofu udang/egg tofu rasa udang
  • 10 batang buncis
  • 1 buah wortel
  • 5 lembar kubis
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica kasar
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt penyedap
  • 900 ml air

Langkah-langkah

  1. Iris semua sayuran dan tofu sesuai selera.

  2. Ulek baeang putih garam dan bawang merah hingga halus

  3. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Masukkan air, didihkan.

  4. Tambahkan wortel, buncis, dan kubis, masak hingga setengah matang.Masukkan tofu udang dan daun bawang.

  5. Bumbui dengan merica, garam, dan penyedap. Koreksi rasa.Masak hingga semua bahan matang, angkat dan sajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ann🌸

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...