Mangkuk Sushi
Mangkuk sushi ini adalah gulungan sushi California yang didekonstruksi dan diisi dengan rasa yang tak tertahankan dan semua bahan sushi terbaik. Dilapisi dengan nasi sushi, kepiting, mentimun, alpukat, saus lezat, dan banyak lagi. Mudah dibuat dan siap disajikan hanya dalam 20 menit!
Foto: The Recipe Critic — Alyssa Rivers
Bahan-bahan
- 2 cups nasi sushi, (dimasak dan dibagi)
- ½ alpukat, (diiris dan dibagi)
- 1 cup kepiting imitasi, (cincang dan belah)
- ½ cup mentimun, (potong dadu dan dibagi)
- ¼ cup rumput laut panggang, (cincang dan bagi)
- ¼ cup kecap
- 1 tablespoon saus tiram
- 2 teaspoons sesame oil
- 1 teaspoon cuka beras
- ½ teaspoon ginger, (grated)
- garam dan merica secukupnya
- green onion, (sliced)
- spicy mayo
- biji wijen
Langkah-langkah
-
Siapkan 2 cangkir nasi sushi, ½ buah alpukat, 1 cangkir kepiting imitasi, ½ cangkir mentimun, ¼ cangkir rumput laut panggang, lalu sisihkan. Dalam mangkuk kecil, kocok ¼ cangkir kecap asin, 1 sendok makan saus tiram, 2 sendok teh minyak wijen, 1 sendok teh cuka beras, ½ sendok teh jahe, garam dan merica sesuai selera.
-
Siapkan dua mangkuk dan isi dengan masing-masing ½ cangkir nasi, separuh buah alpukat yang Anda siapkan, ½ cangkir kepiting tiruan, ¼ cangkir mentimun, dan separuh rumput laut.
-
Taburkan setengah saus di setiap mangkuk dan taburi dengan daun bawang, mayo pedas, dan biji wijen.
-
Enjoy fresh!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
📋 Rincian Harga Bahan (43% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| nasi sushi | 2 cups | Rp 15.000/kg | Rp 3.000 |
| alpukat | 0.5 | - | - |
| kepiting imitasi | 1 cup | Rp 80.000/kg | Rp 18.960 |
| mentimun | 0.5 cup | Rp 8.000/kg | Rp 948 |
| rumput laut panggang | 0.25 cup | - | - |
| kecap | 0.25 cup | Rp 12.000/600ml | Rp 1.077 |
| saus tiram | 1 tablespoon | Rp 15.000/350ml | Rp 536 |
| sesame oil | 2 teaspoons | - | - |
| cuka beras | 1 teaspoon | Rp 15.000/kg | Rp 75 |
| ginger | 0.5 teaspoon | - | - |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
| green onion | - | - | - |
| spicy mayo | - | - | - |
| biji wijen | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Memuat komentar...