Sushi nasi uduk
Kadang kalau pagi ingin makan nasi uduk tapi kalau hari sekolah, agak repot karena harus pergi beli nasi uduk dulu tapi sekarang tidak lagi karena dengan resep @BundaAisha_Javier bisa membuat nasi uduk sendiri cukup menekan tombol di rice cooker dan kita bisa sekalian menyiapkan bekal sat set dengan nasi uduk itu Untuk resep asli bisa di lihat pada https://cookpad.com/id/r/16496728 #BIRPLETOK_BundaAisharana #CINTE_BekalPraktis #BekalPraktis #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta

Bahan-bahan
- 4 cup beras
- 100 ml santan
- 2 batang sereh
- 5 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk (tambahan saya)
- Sejumput garam
- 2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 lembar daun pandan
- serut Wortel
- secukupnya Telur dadar
- secukupnya Ayam suwir teriyaki
Langkah-langkah
Siapkan beras cuci bersih masukkan ke dalam rice cooker tambahkan daun pandan daun salam jeruk dan bumbu lainnya tuang santan dan tambahkan air seperti memasak nasi biasa jika di rasa santan kurang
Aduk rata lalu tekan tombol cook. Jika tombol sudah berubah aduk nasi rata
Bahan tambahan :Kupas wortel lalu iris halus atau parut kasar dan rebus hingga wortel layu
Pecahkan telur dalam mangkuk beri sejumput garam kocok rata dan buat dadar sisihkan
Siapkan ayam suwir-suwir lalu masukkan dalam wajan beri saus teriyaki aduk-aduk Masak hingga ayam tercampur rata dengan saus teriyaki
Untuk salad bisa di lihat pada resep sebelum nya
Siapkan alas Susi boleh dilapisi plastik beri selembar Nori lalu beri nasi dan ratakan tipis
Beri wortel di ujungnya, irisan telur dadar, ayam teriyaki
Gulung Sambil dipadatkan kemudian potong dengan ketebalan sesuai selera
Susi nasi uduk siap dijadikan bekal
Memuat komentar...