
Bahan-bahan
4 porsi
- 1/2 kg ayam
- Seledri, tomat, bawang putih goreng
- Bawang putih
- Merica
- Lengkuas geprek
- Jahe geprek
- Kecap manis
Langkah-langkah
Gongso bumbu yg sudah dihaluskan
Masukkan ayam, useg2 sebentar. Beri kecap sedikit saja
Masukkan air, masak hingga ayam matang
Koreksi rasa, garam gula dan penyedap rasa
Masukkan seledri, tomat dan daun bawang.
Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Kartika Sutrisno
Memuat komentar...