Alpukat Isi Taco
Alpukat isi taco adalah variasi taco yang sehat dan Anda akan menyukai tekstur versi taco yang beraroma ini. Alpukat matang diisi dengan daging sapi berbumbu dan diisi dengan semua topping taco favorit Anda!
Foto: The Recipe Critic
Bahan-bahan
6 porsi
- 1 pound daging giling
- 1 tablespoon bubuk cabai
- 1/2 teaspoon garam
- 3/4 teaspoon jinten
- 1/2 teaspoon oregano kering
- 1/4 teaspoon bubuk bawang putih
- 1/4 teaspoon bubuk bawang
- 4 ounces saus tomat
- 3 avocados, halved
- 1 cup keju cheddar parut
- 1/4 cup cherry tomatoes, sliced
- 1/4 cup lettuce, shredded
- daun ketumbar
- sour cream
Langkah-langkah
-
Masukkan daging giling ke dalam wajan berukuran sedang lalu masak dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.
-
Tambahkan semua bumbu dan saus tomat. Aduk agar tercampur. Masak selama sekitar 3-4 menit.
-
Iris alpukat menjadi dua memanjang lalu buang bijinya. Isi kawah yang tersisa dari lubang dengan daging taco.
-
Taburi atasnya dengan keju, tomat, selada, daun ketumbar, dan krim asam. Menikmati!
Estimasi Nutrisi (per porsi)
Makronutrien
Kalori27814% AKG
*AKG = Angka Kecukupan Gizi berdasarkan diet 2.000 kalori
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 66.240
Per Porsi
Rp 11.040/porsi
🏠 Lebih hemat ~Rp 132.480 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (57% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Harga Satuan | Subtotal |
|---|---|---|---|
| daging giling | 1 pound | Rp 120.000/kg | Rp 12.000 |
| bubuk cabai | 1 tablespoon | Rp 50.000/kg | Rp 750 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| jinten | 0.75 teaspoon | - | - |
| oregano kering | 0.5 teaspoon | - | - |
| bubuk bawang putih | 0.25 teaspoon | Rp 40.000/kg | Rp 50 |
| bubuk bawang | 0.25 teaspoon | Rp 35.000/kg | Rp 44 |
| saus tomat | 4 ounces | Rp 10.000/340ml | Rp 10.811 |
| avocados | 3 | - | - |
| keju cheddar parut | 1 cup | Rp 30.000/170g | Rp 41.824 |
| cherry tomatoes | 0.25 cup | Rp 12.000/kg | Rp 711 |
| lettuce | 0.25 cup | - | - |
| daun ketumbar | - | - | - |
| sour cream | - | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Sumber: The Recipe Critic
Memuat komentar...