Tahu Cireng
Paduan tahu dengan aci digoreng, makannya dicocol dengan sambal kecap manis.. Untuk aci-nya pakai tepung tapioka Rose Brand gambar kembang yang memang cocok untuk jajanan tradisional. #CocomtangHut_6TahunBersama25 #CookpadCommunity_Tangerang #PosbarMeetUp_Tangerang2025
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan baluran, aduk rata.
-
Bagi 2 tahu, di tekan. balurkan di tepung pelapis sambil ditekan-tekan.
-
Goreng 2 kali, pertama goreng hingga berkulit, angkat, biarkan minyak tidak tercampur air, kemudian goreng kembali, angkat, tiriskan.
-
Buat sambal kecap : Campur semua bahan, aduk rata.
-
Sajikan tahu cireng dengan sambal kecap.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 53.850
Rp 53.850
Per Porsi
Rp 2.693/porsi
Rp 2.693/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 107.700 dari beli jadi!
~Rp 107.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tahu putih kotak | 10 buah | Rp 30.000 |
| tepung tapioka rose brand | 200 gram | Rp 2.400 |
| kaldu ayam bubuk | 3 sdt | Rp 525 |
| -2 sdt merica bubuk | 1 | Rp 20.000 |
| cabe bubuk | 2 sdt | Rp 625 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| Secukupnya Cabe rawit | - | - |
| Secukupnya Bawang merah | - | - |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kaldu jamur | 0.5 sdt | Rp 250 |
| Kecap manis | - | - |
| Jeruk nipis | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...