Bahan-bahan
2 porsi
- 12 pcs Tahu Pong
- 20 butir Cabai rawit
- 10 butir Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1 keping gula jawa
- 2 sendok gula pasir
- 1/2 sendok asam jawa
- sedikit Garam
Langkah-langkah
Potong tahu jadi beberapa bagian
Lalu tumbuk bumbu kasar.. campurkan ke tahu
Untuk kuahnya Campur air kurleb 150ml, gula jawa, gula pasir, Asam dan garam masak hingga mendidih dan tes rasa.
Tuang ke dalam tahu yang telah di campur bumbu kasar tadi.. aduk rata. Sajikan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Mama Shanum A.Z
Memuat komentar...