Tahu Goreng Tepung
Masakan simpel yang buatnya ga susah, masak tinggal sat set langsung jadi,,yuk kita ke resepnya👌 #Menusederhana #Masaksimpel #Olahantahu #CookpadCommunity_Tangerang #FRKitchen
Bahan-bahan
- 1 bungkus tahu putih sutera (kurang lebih isi 5-6 biji)
- Minyak secukupnya untuk menggoreng
- 12 sdm tepung terigu serbaguna (aku pake merk segitiga biru)
- 3 sdm ketumbar biji, haluskan
- 2 batang daun bawang, iris
- secukupnya Kaldu
- secukupnya Air
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan. Cuci bersih tahu kemudian belah menjadi 3 bagian/1 tahu. Kemudian, siapkan bahan tepung, masukkan ke dalam satu wadah
Tambahkan irisan daun bawang dan kaldu ke dalam tepung, lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalannya seperti di video 💡 : Airnya jgn dimasukin terlalu banyak karna nanti tepungnya ga ngerekat sama tahu pas lagi di goreng
Larutan tepung udah siap, selanjutnya bisa masukin tahunya ke dalam tepung, pastiin semua sisi tahu terbalut sama tepung
Panaskan minyak terlebih dulu, kemudian masak tahu di api sedang sampe keemasan. 💡 : Balik tahu cukup sekali aja supaya tepungnya ga ambyar pas lagi dimasak
Yappp, tahu goreng tepung siap dinikmati, selamat mencoba mom💖💖
Memuat komentar...