Tahu Lontong Tuban ala Cha

Resep Tahu Lontong Tuban ala Cha.

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Tahu Lontong Tuban ala Cha

Bahan-bahan

4 porsi
  • 4 buah lontong
  • Tahu
  • Toge pendek
  • Daun bawang pre
  • Kecap manis
  • 1/4 kg Kacang tanah yg sudah di goreng
  • 3 siung Bawang putih
  • secukupnya Cabe rawit
  • secukupnya Air matang
  • secukupnya Garam

Langkah-langkah

  1. Potong lontong sesuai selera. Ini saya pake kupat ya kebetulan dpt kupat dari saudara😁

  2. Goreng tahu lalu potong sesuai selera

  3. Cuci toge kecil. Dan iris daun bawang sesuai selera. Lalu campur jd satu

  4. Cara buat Bumbu kacang :

  5. Goreng bawang putih dan cabe rawit. Setelah matang di ulek jd 1 dengan kacang tanah dan sedikit garam. Kalo saya tak blender kasar😁. Setelah halus. Taruh di atas mangkuk dan beri air (Bumbu kacangnya cenderung encer ya)

  6. Cara penyajian: Ambil lontong secukupnya,tata tahu di atas lontong. Lalu beri toge. Setelah itu bumbu kacang. Terakhir kecap. Dan saya tambahkan toping krupuk bawang. Siap di sajikan😁

Sumber: Cookpad Indonesia oleh PAWON CHA

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...