Tahu Sambal Kecap
Bikin menu yang sederhana tapi sangat nikmat. Bikin tahu sambal kecap. #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap

Bahan-bahan
2 porsi
- 1 kotak tahu yang sudah dikukus
- 6 siung bawang putih
- 6 cabai
- 1 sdm kacang cacah matang
- 3 sdm kecap manis
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan.
Menghaluskan 2 siung bawang putih dan garam dan diberi air untuk merendam tahu.
Tahu dipotong-potong dan direndam air bawang garam. Selanjutnya digoreng.
Untuk membuat sambal kecap: Haluskan/uleg 4 siung bawang putih, cabai, dan garam. Tambahkan kacang cacah dan diuleg.
Tambahkan kecap dan diaduk.
Setelah sambal kecap jadi, tahu goreng dipenyet dengan sambal kecap. Tahu sambal kecap siap dinikmati dengan nasi hangat.
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Ayu Oka Ariani
Memuat komentar...