Takoyaki isi sosis

Anakku paling doyan takoyaki. Kalo beli terus rasanya bisa kantong jebol. Setelah searching dan trial eror. Aku nemuin resep yang pas. Ini udah berkali-kali bikin juga. Dan pernah dibuat juala anakku di sekolah juga. Wajib deh dicoba camilan ini. #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku

📊 Sedang 👁️ 2 dilihat
👨‍🍳 Mulai Masak
Takoyaki isi sosis

Bahan-bahan

30 porsi
  • 200 gram telung terigu protein sedang
  • 15 gram maizena
  • 1 butir telur
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam
  • 650 ml air
  • 1 sdm aonori (aku g pakai)
  • secukupnya Minyak untuk membuat takoyaki
  • 60 gram saus tomat
  • 100 gram kecap inggris
  • 200 gram saus teriyaki
  • 10 gram gula
  • 30 gram saus tiram
  • secukupnya Sosis
  • secukupnya Daun bawang yang dipotong potong
  • secukupnya Katsuboshi
  • secukupnya Aonori (aku g pakai)

Langkah-langkah

  1. Tuang semua bahan adonan ke dalam mangkok (baskom) beri air sedikit demi sedikit hingga rata. Adonan takoyaki ini memang encer ya.

  2. Iris sosis dan daun bawang

  3. Panaskan pan takoyaki. Panaskan dan beri minyak. Setelah panas tuangkan adonan takoyaki dan tuang adonan. Beri potongan daun bawang dan sosis. Tunggu adonan sedikit set lalu balik setengah takoyaki tuang adonan kembali. Bentuk bulat dan masak hingga kecoklatan. (Aku buat ini sekalian krn buat jajan anakku dibawa ke sekolah)

  4. Bahan Saus. Masukkan bahan saus aduk rata. Masak hingga mendidih. Saus ini unt taburan di atas takoyakinya.

  5. Takoyaki siap disajikan.

Sumber: Cookpad Indonesia oleh Hana Faridah

⭐ Beri Rating

☆☆☆☆☆

💬 Komentar

Memuat komentar...