TaRnet | Tahu Kornet | Frozen Food
Bismillah Masih dalam rangka bersih" lemari, nemu kornet, cus cooksnap resepnya bunda @FiDi_ArkaSyana bisa juga utk stock frozen food. sebelum goreng sy baluri dulu ke telur biar lebih aman ga pecah saat digoreng, rasanya mantul bocil pada syukaaaa.... Onty cooksnap apa nih ? @Arina_Putri @noviindriana #PosbarMeetUp_Batam #CookpadCommunity_Batam
Bahan-bahan
12 porsi
- 3 buah Tahu putih Uk. Besar haluskan, sy menggunakan garpu
- 5 sdm Kornet sapi
- 1 batang Daun bawang, iris halus (sy skip karna gada stock di rumah)
- 3 sdm Tepung bumbu serbaguna
- 1 buah Telur, kocok lepas (untuk baluran)
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah
Campur semua bahan kecuali telur dan minyak. Aduk rata.
Bulatkan adonan menggunakan sendok, padatkan dan sedikit ditekan. Gulingkan ke telur, baluri semua permukaannya.
Goreng di minyak panas dengan api sedang, jangan di aduk" nanti hancur, cukup 1x balik saat terlihan golden brown. Angkat, tiriskan, sajikan dengan cabe rawit/ saus sambal. Enjooooyy...
Sumber: Cookpad Indonesia oleh SMarisa
Memuat komentar...