Telur & Ayam Kecap
Resep cooksnap dari bapak yang paling keren sendiri di WAG Colam 😆 ya karena cuman mas @Adhitya_Indrayana aja cowok satu-satunya di grup Cookpad komunitas Malang diantara puluhan emak-emak 😅 Tapi kumpulan resepnya udah banyak dan ternyata jago ngonten juga nih.. Nah ini mumpung masih ada sisa 4 potong ayam jadi aku pilih masak kecap aja tapi berhubung cuman dikit jadi aku tambahin telur deh biar nggak sepi, pas untuk lauk kita berempat, jadi jatah makan lauk kebagian 1 potong ayam sama 1 butir telur 😄 ada beberapa bahan yang aku skip tapi rasanya tetep enak kok 😋 Wes nggak pake pocan, pokoknya udah matang langsung buat makan. Lagian juga di kamar ini jendelanya kecil jadi cuma ngandelin cahaya lampu aja biar bisa foto hasilnya. Resiko nomaden di negeri orang, nggak bisa pilih tempat 🙈 #CookpadApron2026 #MasakPakaiKecap #ArjosariColamApril2026 #Cooksnap_Adhitya #CookpadCommunity_Malang
Bahan-bahan
- 2 potong Paha ayam rebus
- 2 potong Sayap ayam rebus
- 4 butir Telur rebus
- 1 sdm Bawang merah cincang
- 1 sdt Bawang putih bubuk
- 3 sdm Kecap manis
- 1 sdt Saus tiram
- 1 sdt Kecap asin
- 1/2 sdt Merica bubuk
- 1 sdt Gula pasir
- 1 sdm Minyak goreng
- 300 ml Air
Langkah-langkah
Rebus ayam hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya dengan hati-hati.
Tumis bawang merah dengan minyak hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata dengan bawang.
Tambahkan bawang putih bubuk, kecap manis, saus tiram, kecap asin, merica, dan gula. Tuang air, masukkan telur rebus, masak dengan api kecil hingga bumbu meresap.
Angkat dan sajikan.
Memuat komentar...