Telur Bacem
si Kakak Suka banget dengan masakan kecap,buatkan menu ini saja mudah dan bergizi #Coboy2026 #MasakPakaiKecap #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Surabaya
Bahan-bahan
4 porsi
- 1/4 telur
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai
- 1 keping gula merah
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah
Siapkan semua bahan.haluskan bumbu
Rebus telur 15 menit,angkat dan diamkan di air dingin,lalu kupas.siapkan wajan,masukkan telur rebus,bumbu,daun salam,serai,gula merah,kaldu bubuk,kecap manis
Tambahkan air sampai telur terendam
Rebus 10 menit.matikan api,diamkan 2 jam
Rebus lagi sampai air menyusut.
Telur bacem siap di hidangkan
Sumber: Cookpad Indonesia oleh Sriatyningtyas
Memuat komentar...